Cena brutto (zwolnione z VAT)
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59.00 PLN
|
|
Elektroniczna (plik .doc/.docx) |
|
|
Papierowa (gotowy wydruk) |
Plik oceny ryzyka zawodowego w formacie .docx (Microsoft Word) będzie dostępny do pobrania w sekcji "Moje pliki" w panelu klienta 48h (tylko w dni robocze) po opłaceniu zamówienia.
Składając zamówienie teraz, otrzymasz pełną dokumentację oceny ryzyka zawodowego dla kierowników ds. cateringu, dostępną w krótkim czasie poprzez nasz serwis online. Nasza oferta obejmuje obowiązkową kartę oceny ryzyka, którą można łatwo zakupić w prosty i szybki sposób. Dzięki naszym materiałom, możesz efektywnie zarządzać ryzykiem i spełniać wymagania BHP.
| Typ dokumentu | Gotowa ocena ryzyka zawodowego (ORZ) dla konkretnego stanowiska pracy opracowana z wykorzystaniem bazy zagrożeń typowych dla danego stanowiska. Treść jest w pełni edytowalna (DOCX), co umożliwia precyzyjne dostosowanie do warunków pracy w przedsiębiorstwie. |
| Producent | Luxcontrol Polska — bezpośredni producent dokumentacji |
| Format wydruku | A4 |
| Metodyka | PN-N-18002 / Risk Score / PHA — dobór zgodnie z kartą produktu |
| Elektroniczna : |
|
| Papierowa |
|
| Spis treści dokumentu | • Strona tytułowa • Charakterystyka zastosowanej metody oceny ryzyka (PN-N-18002 / Risk Score / PHA) • Opis stanowiska pracy (zadania, narzędzia, materiały, czynniki szkodliwe) • Identyfikacja zagrożeń i ocena ryzyka (karta oceny dla poszczególnych zagrożeń) • Plan działań korygujących i profilaktycznych dla stanowiska • Oświadczenie pracownika o zapoznaniu się z ryzykiem — do akt osobowych (ostatnia strona karty ORZ) • Klauzule i podstawy prawne |
Kierownik do spraw kateringu koordynuje wszelkie działania związane z usługami gastronomicznymi, od projektowania menu po zarządzanie zespołem i operacjami logistycznymi. Odpowiedzialny jest za monitorowanie jakości i kosztów produktów oraz za utrzymanie wysokich standardów higienicznych i bezpieczeństwa żywności. Organizuje i nadzoruje realizację zamówień, dbając o terminowość i zgodność z wymaganiami klientów. Ściśle współpracuje z klientami i dostawcami, aby zapewnić doskonałą jakość usług cateringowych i ich pełne dostosowanie do potrzeb odbiorców. Zadania zawodowe:
Zarządzanie strategiczne: Opracowywanie długofalowych planów rozwoju usług cateringowych, określanie celów sprzedażowych oraz budżetowania.
Zarządzanie operacyjne: Nadzorowanie codziennej działalności zespołu, koordynacja pracy kucharzy, kelnerów i innych pracowników, zapewnienie sprawnego funkcjonowania kuchni i obsługi.
Zarządzanie jakością: Ustanawianie i egzekwowanie najwyższych standardów jakości produktów i usług, dbałość o higienę i bezpieczeństwo żywności.
Zarządzanie finansami: Optymalizacja kosztów, negocjowanie warunków z dostawcami, przygotowywanie analiz finansowych i raportów.
Zarządzanie personelem: Rekrutacja, szkolenie i rozwój pracowników, motywowanie zespołu, tworzenie pozytywnej atmosfery pracy.
Zarządzanie relacjami z klientami: Budowanie i utrzymywanie długofalowych relacji z klientami, pozyskiwanie nowych klientów, profesjonalna obsługa zapytań i reklamacji.
| Opracowanie zgodne z przepisami |
Dokumentacja opracowana zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi oceny ryzyka zawodowego, w tym zgodnie z Ustawą z dnia 26 czerwca 1974 r. – Kodeks pracy oraz Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 r. dotyczącym ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy. Dokumentacja spełnia wszystkie wymagania Państwowej Inspekcji Pracy oraz Państwowej Inspekcji Sanitarnej. |
| Prawa autorskie |
Produkt oceny ryzyka jest chroniony prawem autorskim. Karta oceny ryzyka zawodowego nie podlega zwrotom. Luxcontrol Polska oferuje elektroniczne wersje kart ocen ryzyka zawodowego w formatach plików docx, doc, pdf oraz odt. Oferowane produkty są chronione prawem autorskim, co oznacza:
Naruszenie powyższych zasad może skutkować sankcjami prawnymi. |
| Uwagi |
|
| Zwroty | Produkt oceny ryzyka jest chroniony prawem autorskim. Ze względu na specyfikę produktu, karty oceny ryzyka zawodowego nie podlegają zwrotom. |
| Najważniejsze informacje | |
| Co to za metoda? | Jakościowa metoda macierzowa: poziom ryzyka wyznacza się na podstawie ciężkości skutków (S) oraz prawdopodobieństwa (P) — macierz 3×3 lub 5×5. Dla czynników mierzalnych stosuje się porównanie z wartościami dopuszczalnymi (NDS/NDN). |
| Gdzie stosować? | Stanowiska typowe, ryzyka mierzalne i niemierzalne; szybka, czytelna ocena zgodna z polską praktyką dokumentowania ORZ. |
| Wynik i decyzje | Małe / Średnie / Duże — odpowiednio: utrzymywać / zaplanować redukcję / wdrożyć działania przed dopuszczeniem do pracy. |
| Pełny opis | Zobacz pełny opis metody |
| Najważniejsze informacje | |
| Co to za metoda? | Punktowa ocena ryzyka wg wzoru R = S × E × P, gdzie S — skutek, E — ekspozycja (częstotliwość narażenia), P — prawdopodobieństwo. Pozwala łatwo porównywać i priorytetyzować wiele zagrożeń. |
| Gdzie stosować? | Gdy ekspozycja istotnie różni się między osobami/zmianami; przy konieczności rangowania ryzyk w projektach i utrzymaniu ruchu. |
| Wynik i decyzje | Kategorie (np. pomijalne → bardzo wysokie) na podstawie progu R; działania planowane wg priorytetu — od najwyższych wartości R. |
| Pełny opis | Zobacz pełny opis metody |
| Najważniejsze informacje | |
| Co to za metoda? | Preliminary Hazard Analysis — wstępna, jakościowa analiza: identyfikacja zagrożeń, ocena S × P i szybkie określenie priorytetów działań. Idealna na etapie projektowania lub zmian. |
| Gdzie stosować? | Nowe/modernizowane stanowiska i procesy, gdy brakuje pełnych danych pomiarowych, a decyzje trzeba podjąć szybko i odpowiedzialnie. |
| Wynik i decyzje | Małe / Średnie / Duże — ustalenie hierarchii środków: eliminacja → substytucja → techniczne → organizacyjne → ŚOI; wskazanie odpowiedzialnych i terminów. |
| Pełny opis | Zobacz pełny opis metody |
Bardzo dobre materiały. Lektor swoim głosem zachęca do słuchania.
Super rozwiązanie. Szkolenie można odbyć w dowolnym momencie, wszystko sprawnie, kontakt z firmą natychmiastowy.
Szkolenie bardzo przydatne w czynnościach zawodowych oraz w życiu codziennym.
Spodziewałem się, że szkolenie będzie przydługie i nudne, ale ukończywszy je zorientowałem się, że całkiem miło spędziłem czas. Dziękuję za niezbędny certyfikat.
Szkolenie bardzo rozbudowane. Jasno i szczegółowo opisujące wszystkie zagadnienia. Quizy pozwalające sprawdzać uzyskaną wiedzę to bardzo dobry pomysł.
Kurs jest bardzo dynamiczny, dobrze wyjaśniony i łatwy do zrozumienia.
Bezproblemowo, idealnie.
|
|
Kierownik gospodarstwa produkcji roślinnej i zwierzęcej - ocena ryzyka (ORZ 613002) |
|
Szczegóły |
|
|
Dyrektor finansowy - ocena ryzyka (ORZ 112006) |
|
Szczegóły |
|
|
Kierownik działu finansowego - ocena ryzyka (ORZ 121103) |
|
Szczegóły |
|
|
Kierownik do spraw rozwoju produktu - ocena ryzyka (ORZ 122301) |
|
Szczegóły |
|
|
Kierownik klubu fitness - ocena ryzyka (ORZ 143109) |
|
Szczegóły |
|
|
Menażer ds. rozwoju - ocena ryzyka (ORZ 122390-1) |
|
Szczegóły |
|
|
Dyrektor operacyjny - ocena ryzyka (ORZ 112011) |
|
Szczegóły |
|
|
Kierownik ośrodka pomocy rodzinie - ocena ryzyka (ORZ 134404) |
|
Szczegóły |
|
|
Kierownik przedszkola - ocena ryzyka (ORZ 134102) |
|
Szczegóły |
|
|
Kierownik apteki - ocena ryzyka (ORZ 142005) |
|
Szczegóły |